Hinter dem dritten Türchen duftet es köstlich nach Advent: Dahinter verbirgt sich das Backstubencafé Mehlwölckchen.

Ganz neu im Sortiment sind die „Dampf-Rox-Rolls” – das Beste aus einer Dampfnudel und einer Zimtrolle in einem Produkt vereint, mit wählbaren Toppings. Nur heute gibt’s die Rolls zum Probierpreis von 4 Euro – solange der Vorrat reicht.

Jetzt vorbeischauen beim Mehlwölckchen, direkt um die Ecke des Weihnachtsdorfes am Büchel 13.

 

Impressionen aus dem Mehlwölckchen – in der Mitte die neue Dampf-Rox-Roll (Fotos: Janne Dietz).

 

Wir waren schon vor Ort und konnten Inhaber Pascalis ein paar Fragen stellen:

Was zeichnet euer Café aus?

Unser Backstubencafe zeichnet aus, dass alle Backwaren handgemacht sind und dass wir sehr hohen Wert legen auf die Qualität der Zutaten.

Was ist dein persönliches Lieblingsprodukt?

Wir stehen für alle unsere Produkte, aber unser Highlight ist unsere Rox-Roll-Zimt (vegane Zimtrolle).

Was bereitest du am liebsten zu?

Am liebsten bereite ich unsere Koulouri-Bagels zu.

Was bedeutet dir am Backhandwerk am meisten?

Dass man mit seiner Backkunst den anderen Menschen eine Freude bereiten kann.

Was bedeutet Weihnachten für dich?

Weihnachten bedeutet für mich: Familie, Besinnlichkeit und Liebe.

 

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